¿Dónde acudir?
Por Dra. Frania Pfeffer Burak
La nutrióloga y el nutriólogo son los profesionales que promueven la alimentación correcta y la salud para la prevención y tratamiento de enfermedades relacionadas con una mala alimentación. Para hacerlo, utilizan el proceso del cuidado nutricional, con el diagnóstico, tratamiento y seguimiento tanto del sobrepeso, la obesidad y las enfermedades crónicas no transmisibles como de la desnutrición, para así optimizar el estado de nutrición y de salud de individuos, grupos, comunidades y poblaciones.
Estos profesionales de la salud:
- Buscan favorecer estilos de vida saludable a partir de intervenciones alimentarias, nutricias y de actividad física, por medio de consejería tanto a poblaciones como a individuos sanos, en riesgo o con alguna condición de enfermedad, en cualquier sector de la sociedad.
- Ofrecen educación nutricional individual y colectiva para promover la salud y prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación, a través de la promoción de una adecuada alimentación.
- Participan en equipos interdisciplinarios de la salud.
- Evalúan y diagnostican el estado de nutrición de las personas sanas o enfermas, de manera individual o colectiva, en cualquier etapa de su vida.
- Ofrecen tratamientos y rehabilitación individual y colectiva a través de planes adecuados de alimentación, aplicando el conocimiento y creatividad, mediante programas de nutrición y el uso de la tecnología necesaria.
Asimismo, proponen soluciones a problemas de salud en materia de alimentación y nutrición, acordes con los estándares nacionales e internacionales que favorezcan el uso de recursos de forma sustentable.
Si requieres de atención de una nutrióloga o nutriólogo, te sugerimos visitar las páginas de las siguientes instituciones:
Sector Salud
Instituto Nacional de Ciencia Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (INCMNSZ). Clínica de Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria
https://www.incmnsz.mx/opencms/contenido/ClinicasAtencion/obesidad/index.htmlAsesoría nutricional
https://www.epsnutricion.com.mx/asesorianutrimental.phpHospital General "Dr. Manuel Gea González". Clínica de Obesidad y Cirugía Bariátrica, Ciudad de México
http://www.hospitalgea.salud.gob.mx/contenido/primeras_imagenes/servicios_medic os/clinica_de_obesidad.htmlServicios de Salud. Colima. Gobierno del Estado Orientación nutricional
https://www.saludcolima.gob.mx/accionesprogramas/ap-orientacion-nutricional.phpSecretaría de Salud. Guanajuato. Gobierno del Estado Alimentación correcta
https://salud.guanajuato.gob.mx/programas/alimentacion-correctaSecretaría de Salud. Jalisco. Gobierno del Estado Salud y nutrición para los pueblos indígenas
https://ssj.jalisco.gob.mx/cuida-tu-salud/promocion-integral-de-la-salud/salud-y- nutricion-para-los-pueblos-indigenasSecretaría de Salud. Gobierno de Puebla Alimentación
https://ss.puebla.gob.mx/prevencion/alimentacionSecretaría de Salud. San Luis Potosí Programa de alimentación y activación física
https://slp.gob.mx/ssalud/Paginas/Programas%20Epidemiológicos/Programa-de- alimentación-y-actividad-f%C3%ADsica.aspxSecretaría de Salud. Tamaulipas. Gobierno del Estado Salud de infancia y adolescencia
https://www.tamaulipas.gob.mx/salud/programas/salud-de-infancia-y- adolescencia/nutricion/Instituciones de educación superior
Facultad de Salud Pública y Nutrición (FASPyN) de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL)
http://www.faspyn.uanl.mx/Universidad Anáhuac del Norte Clínica de Nutrición
https://www.anahuac.mx/mexico/eventos/aprovecha-las-consultas-en-linea-que-la- clinica-de-nutricion-te-ofreceOrganizaciones
AMMFEN. Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición, A.C.
https://www.ammfen.mx/